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食材明细

“这个炒饭是为我朋友做的,那天她突然带着孩子来到我家,说是早餐没吃,午餐也没吃好饿了问我有什么可让她们吃的。听得我顿时不知什么感觉,怎么会如此狼狈呢?而且来的时候连个电话也没打就直接过来了。

那么急上哪找现成又好吃的给她们呀,幸好冰箱里还有些剩饭以及生菜鸡蛋之类的,那快的方法就是赶紧炒饭啦。”

主料

食材明细

  • 生菜叶100克
  • 鸡蛋1个
  • 方便面1片

主料

辅料

  • 剩饭适量
  • 鸡蛋3个
  • 生菜800g

辅料

配料

  • 鸡蛋适量
  • 虾米适量
  • 生菜适量
  • 葱花适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 鸡精适量

配料

  • 橄榄油适量
  • 永利官网误乐域,生抽适量
  • 鸡精适量
  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

生菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 酸咸口味
  • 烧工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度
  • 永利官网误乐域 31生菜洗净备用。
  • 永利官网误乐域 42鸡蛋打散备用。
  • 永利官网误乐域 53热油锅,下鸡蛋炒好。
  • 永利官网误乐域 64入生菜一起翻炒。
  • 永利官网误乐域 75翻炒至生菜变软,加盐和生抽调味炒均。
  • 永利官网误乐域 86放鸡精即可出锅。

鸡蛋虾米生菜炒饭的做法步骤

  • 永利官网误乐域 91烧热锅倒入比平常炒菜略多一些橄榄油,将打散的鸡蛋桨倒入。
  • 永利官网误乐域 102煎好一面翻转再煎另一面。
  • 永利官网误乐域 113然后用锅铲弄碎盛起备用。
  • 永利官网误乐域 124锅里再放入少许橄榄油,把虾米倒入。
  • 永利官网误乐域 135炒出香味至有点焦黄。
  • 永利官网误乐域 146倒入剩饭一起炒。
  • 永利官网误乐域 157倒入适量生抽翻炒均匀。
  • 永利官网误乐域 168将切成丝的生菜加入。
  • 永利官网误乐域 179调入少许鸡精大火翻炒均匀。
  • 永利官网误乐域 1810再将煎好的鸡蛋重新倒入。
  • 永利官网误乐域 1911继续翻炒片刻。
  • 永利官网误乐域 2012最后加入葱花搅匀之后熄火。

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